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S.M.C株式会社(Swine Management Consultation)は、養豚及び豚肉、加工品までの流れを一貫して捉え、その全過程での品質管理、質・量双方の向上を科学的にサポートし、推進させることを目的とした企業です。各段階での検査結果を切り離して考えるのではなく、有機的な一つの流れとして捉えるというコンセプトは、国内初の実践的な試みとして各界から注目を集めています。

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